Cañada

Cañada a caballo entre la comarca del Vinalopó y l’Alcoià, es una alargada población de casas blancas arremolinadas en torno a un cerro en el que se levanta el Santuario de la Virgen del Carmen.

Situada en la parte más occidental del valle de Biar, en la amplia cañada que lo une a la cuenca de Villena, el término municipial cañadense es rico en acuíferos. Debido a ello, a finales del siglo XVII empezaron a multiplicarse en todo el valle casas dispersas próximas a las acequias y a los huertos hasta que a finales del siglo XVIII se configuró la partida de la Cañada a partir de varios grupos de casas dispersas como “El Portell”, “La Solana” o “El Pinaret”.

Toda esta riqueza hídrica aportada por el paso del río Vinalopó ha permitido a Cañada gozar de una excelente agricultura, en la que el cultivo principal es el olivo y el viñedo, así como los almendros, ciruelos, cerezos y manzanos.

En la actualidad, Cañada ha recuperado y restaurado todo su patrimonio arquitectónico hidráulico con el objetivo de preservar la historia del municipio.